Pour la réalisation de nos transformations, nous utilisons une cuisine professionnelle à partager:
Les cuisine CAP'ECO.
Cela nous permet de garantir une hygiène
parfaite avec du matériel neuf entretenu et désinfecté après chaque usage.
Le respect des nouvelles mesures d'hygiènes pour lutter contre le virus y sont strict et contrôlé par les responsables des cuisines.